Houston có những chợ Châu Á lớn, là thiên đường nguyên liệu và ẩm thực Á Châu. Mình chia sẻ kinh nghiệm tìm mua đồ tươi sống, gia vị đặc trưng và thưởng thức món ngon tại đây.
Với một cộng đồng người châu Á đông đảo và đa dạng, Houston tự hào có nhiều chợ châu Á lớn, là thiên đường thực sự cho những ai yêu thích ẩm thực và văn hóa Á Đông. Đây không chỉ là nơi bạn tìm thấy mọi loại nguyên liệu để nấu các món Á chuẩn vị mà còn là nơi để thưởng thức các món ăn ngon và hòa mình vào không khí sôi động. Mình sẽ giới thiệu một vài chợ châu Á lớn mà bạn nhất định phải ghé thăm.
- 1. H Mart (nhiều chi nhánh, nổi bật ở Spring Branch và Katy):
- H Mart là chuỗi siêu thị Hàn Quốc lớn, nhưng cũng có rất nhiều sản phẩm từ các nước châu Á khác.
- Nổi tiếng với khu vực thực phẩm tươi sống khổng lồ (thịt, cá, hải sản), khu vực kimchi và banchan (món ăn kèm), và các loại mì gói, đồ đông lạnh, gia vị...
- Luôn có các món ăn nóng hổi ở khu food court với ẩm thực Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc.
- 2. Hong Kong City Mall (Bellaire Blvd, Chinatown):
- Không chỉ là một trung tâm thương mại, Hong Kong City Mall còn có một khu chợ hải sản và rau củ quả tươi rất lớn.
- Bạn có thể tìm thấy các loại cá, tôm, cua tươi sống, rau củ quả đặc trưng của Việt Nam và các nước châu Á khác với giá cả cạnh tranh.
- Bên trong mall cũng có nhiều nhà hàng Trung Quốc, Việt Nam và các cửa hàng bán đồ khô, đồ gia dụng.
- 3. Fiesta Mart (nhiều chi nhánh):
- Mặc dù Fiesta Mart là chuỗi siêu thị tổng hợp, nhưng các chi nhánh ở những khu vực có cộng đồng người châu Á lớn (ví dụ như gần Bellaire) thường có một phần dành riêng cho sản phẩm châu Á khá phong phú.
- Bạn có thể tìm thấy gạo, mì, nước tương, và các loại gia vị đặc trưng.
- 4. Seiwa Market:
- Một siêu thị Nhật Bản chuyên bán các sản phẩm Nhật Bản cao cấp.
- Bạn có thể tìm thấy sushi tươi, sashimi, các loại ramen, đồ ngọt Nhật Bản, và nhiều nguyên liệu đặc trưng khác.
- Họ cũng có khu vực ăn uống với các món ăn Nhật Bản chuẩn vị.
- 5. Jusgo Supermarket:
- Một siêu thị châu Á khác khá lớn, cung cấp đa dạng các mặt hàng từ Trung Quốc, Việt Nam, Thái Lan, Malaysia...
- Có khu vực hải sản, thịt tươi sống, rau củ quả và các loại gia vị.
- 6. 99 Ranch Market:
- Chuỗi siêu thị châu Á lớn, có mặt ở một số khu vực.
- Cung cấp rất nhiều sản phẩm từ các nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Đài Loan.
- Mẹo khi đi chợ châu Á:
- Đi vào ngày trong tuần hoặc sáng sớm cuối tuần: Để tránh đông đúc.
- Mang theo túi mua sắm lớn: Vì bạn sẽ muốn mua rất nhiều thứ!
- Thử các món ăn ở food court: Để có một bữa ăn ngon sau khi mua sắm.
- So sánh giá: Giá cả có thể khác nhau giữa các chợ.
Các chợ châu Á ở Houston là một trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và văn hóa Á Đông. Hãy lên kế hoạch cho một chuyến đi khám phá và lấp đầy tủ bếp của bạn nhé!
