Houston là thủ đô của ẩm thực Tex-Mex. Mình chia sẻ những nhà hàng Mexico ngon nhất, các món ăn "must-try" như tacos, fajitas, nachos và không khí sôi động để bạn trải nghiệm.
Houston được mệnh danh là một trong những thủ đô của ẩm thực Tex-Mex, sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Texas và Mexico. Với cộng đồng người Latin lớn mạnh, bạn sẽ tìm thấy vô số nhà hàng Mexico từ bình dân đến cao cấp, mỗi nơi mang một hương vị và phong cách riêng. Nếu bạn là một tín đồ của Tacos, Fajitas hay Nachos, đây là những địa điểm và món ăn bạn không thể bỏ qua ở Houston.
- Tại sao Tex-Mex lại phổ biến ở Houston?
- Sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ giữa Texas và Mexico đã tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, được yêu thích rộng rãi.
- Nguyên liệu tươi ngon, phong phú.
- Các món ăn đậm đà, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.
- Những nhà hàng Tex-Mex "must-visit" ở Houston:
- Pappasito's Cantina: Một trong những chuỗi nhà hàng Tex-Mex nổi tiếng và lâu đời nhất ở Houston. Fajitas ở đây rất được yêu thích, với thịt nướng thơm lừng, được phục vụ trên chảo nóng hổi. Không gian rộng rãi, phù hợp cho các buổi tụ họp.
- Ninfa's on Navigation: Được coi là nơi khai sinh ra món Fajitas ở Houston. Hương vị truyền thống, đậm đà và luôn đông khách. Đây là một biểu tượng của ẩm thực Tex-Mex tại Houston.
- Candente: Nổi tiếng với món thịt nướng cháy cạnh (brisket) được biến tấu vào các món Tex-Mex. Hãy thử Brisket Queso hoặc Brisket Tacos.
- El Tiempo Cantina: Cũng là một chuỗi nhà hàng rất được yêu thích với thực đơn phong phú, từ Fajitas, Enchiladas đến các món cocktail Margarita tuyệt vời.
- Tacos A Go Go: Nếu bạn muốn thưởng thức Tacos ngon và nhanh gọn, đây là lựa chọn tuyệt vời. Có nhiều loại nhân khác nhau, từ truyền thống đến sáng tạo.
- Brothers Taco House: Một quán ăn bình dân được yêu thích bởi người dân địa phương, chuyên về các loại tacos và burritos cho bữa sáng và trưa.
- Những món ăn Tex-Mex "must-try":
- Fajitas: Thịt (bò, gà, tôm) được nướng hoặc xào với hành tây và ớt chuông, ăn kèm bánh tortilla, salsa, guacamole, sour cream.
- Tacos: Bánh tortilla (ngô hoặc bột mì) kẹp nhân thịt, hải sản hoặc rau củ, cùng với các loại rau sống và sốt.
- Nachos: Khoai tây chiên tortilla phủ phô mai nóng chảy, thịt, đậu, jalapenos và các loại topping khác.
- Queso: Nước sốt phô mai nóng hổi, thường ăn kèm với khoai tây chiên tortilla.
- Enchiladas: Bánh tortilla cuốn nhân thịt hoặc phô mai, phủ sốt và nướng.
- Margarita: Đồ uống cocktail trứ danh của Mexico, rất phù hợp khi ăn Tex-Mex.
- Mẹo khi ăn Tex-Mex:
- Đi đông người: Các món thường rất lớn, đi đông sẽ thử được nhiều món hơn.
- Đừng quên sốt: Salsa, guacamole, pico de gallo là những thứ không thể thiếu.
- Thử các loại bánh tortilla: Bánh ngô (corn tortilla) và bánh bột mì (flour tortilla) mang lại hương vị khác nhau.
Ẩm thực Tex-Mex ở Houston là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Hãy sẵn sàng để thưởng thức những hương vị đậm đà và không khí sôi động của các nhà hàng Mexico tại đây nhé!
