Đi Chợ Việt Ở Houston: Thiên Đường Ẩm Thực Việt Giữa Lòng Nước Mỹ

Đi chợ Việt ở Houston không chỉ là mua sắm mà còn là trải nghiệm văn hóa, là cách để tìm thấy hương vị quê nhà giữa lòng đất Mỹ.

Mỗi khi rảnh rỗi, mình lại thích đi "lượn lờ" các khu chợ Việt ở Houston, đặc biệt là quanh khu Bellaire. Đối với mình, đây không chỉ là nơi mua sắm thực phẩm mà còn là một "thiên đường" thu nhỏ của Việt Nam giữa lòng nước Mỹ.

Bước vào chợ, cái mùi thơm của rau thơm, gia vị Việt, mùi mắm tôm thoang thoảng, rồi tiếng người nói tiếng Việt rôm rả khắp nơi... tất cả những âm thanh, mùi hương đó đều làm mình thấy thân thuộc vô cùng. Ở đây, bạn có thể tìm thấy đủ loại rau củ quả tươi sống mà khó tìm thấy ở siêu thị Mỹ: rau muống, rau ngót, mướp, bầu, bí, cho đến các loại gia vị đặc trưng như mắm tôm, mắm nêm, chao. Thậm chí còn có cả những loại bánh trái truyền thống như bánh bò, bánh da lợn, chè đủ loại.

Mình đặc biệt thích khu bán thịt cá tươi sống. Cá diêu hồng, cá lóc, tôm, mực... tươi roi rói, y như đi chợ ở Việt Nam vậy. Các cô chú bán hàng cũng rất nhiệt tình, sẵn lòng tư vấn cách chế biến. Đi một vòng chợ là y như rằng được "sạc đầy pin" năng lượng quê nhà, và cái tủ lạnh ở nhà thì đầy ắp những nguyên liệu để mình có thể trổ tài nấu những món ăn Việt Nam truyền thống.

Nếu bạn là người mới đến Houston, đừng bỏ qua trải nghiệm đi chợ Việt nhé! Đây không chỉ là nơi để bạn mua sắm mà còn là cách tuyệt vời để kết nối với cộng đồng, và tìm thấy một chút bình yên giữa cuộc sống xa xứ.

Các bài viết khác

rao vat Houston