Giữa những chuỗi cà phê lớn, mình vẫn tìm được những quán cà phê "gu Việt" ở Houston, nơi có thể tìm thấy sự bình yên và hương vị quen thuộc.
Ở Houston, quán cà phê thì nhiều vô kể, từ Starbucks, Black Rock cho đến những quán cà phê specialty. Nhưng đôi khi, mình chỉ muốn tìm một quán cà phê "gu Việt" đúng nghĩa, nơi có thể ngồi nhâm nhi ly cà phê sữa đá thật đậm đà, nghe vài bản nhạc Trịnh hay nhạc vàng, và cảm thấy như đang ở một góc phố nào đó ở Sài Gòn hay Hà Nội.
May mắn là Houston có khá nhiều quán cà phê như vậy, đặc biệt là ở khu Bellaire. Mình có vài quán "ruột" mà cứ khi nào muốn "trốn" khỏi sự ồn ào của cuộc sống Mỹ là lại ghé. Những quán này thường có không gian ấm cúng, trang trí nhẹ nhàng, đôi khi còn có cả những bức tranh, vật dụng mang đậm chất Việt. Khách hàng cũng chủ yếu là người Việt, nên không khí rất thân thiện, gần gũi.
Mình thích nhất là những buổi sáng cuối tuần, ngồi ở quán cà phê, đọc một cuốn sách, hay chỉ đơn giản là ngồi ngắm đường phố. Cái mùi cà phê rang xay thơm lừng, tiếng đá chạm vào ly lách cách, rồi những câu chuyện bằng tiếng Việt râm ran xung quanh... tất cả đều tạo nên một cảm giác bình yên đến lạ. Nó giúp mình tạm gác lại những lo toan, những áp lực của cuộc sống xa xứ, và được sống trọn vẹn trong một khoảnh khắc "rất Việt Nam".
Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một chốn bình yên để thư giãn và tìm lại chút "gu Việt" ở Houston, hãy thử khám phá các quán cà phê ở khu Bellaire nhé. Chắc chắn bạn sẽ tìm được một nơi ưng ý cho mình!
