Houston có nhiều địa điểm brunch và ăn sáng cuối tuần tuyệt vời. Bài viết giới thiệu Snooze, The Breakfast Klub, Tiny Boxwoods, Common Bond, giúp bạn tìm được nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn sáng tạo và thư giãn vào dịp cuối tuần.
Vào mỗi cuối tuần, việc thưởng thức một bữa brunch ngon lành hoặc một bữa sáng thư giãn đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng ở Houston. Thành phố này có vô số các quán ăn từ bình dân đến cao cấp, phục vụ các món brunch sáng tạo, cà phê thơm ngon và không gian tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.
- 1. Snooze, an AM Eatery (Nhiều chi nhánh):
- Đặc điểm: Rất nổi tiếng với các món brunch sáng tạo và đầy màu sắc. Thực đơn phong phú từ pancake đặc biệt (Pineapple Upside Down Pancakes), Benedict (Benedict Trio) đến các món trứng cuộn và đồ uống cà phê.
- Ưu điểm: Không gian năng động, trẻ trung, và luôn có một hàng dài chờ đợi vào cuối tuần.
- Thích hợp cho: Bạn bè, gia đình, những người yêu thích bữa brunch đầy đủ và vui vẻ.
- Mẹo: Nên đến sớm hoặc sử dụng ứng dụng đặt chỗ (ví dụ: Yelp Waitlist) để giảm thời gian chờ đợi.
- 2. The Breakfast Klub (Midtown):
- Đặc điểm: Một biểu tượng của Houston, nổi tiếng với ẩm thực Southern Comfort Food (đồ ăn miền Nam ấm cúng) và không khí sôi động, gần gũi. Đặc biệt là món "Wings & Waffles" (cánh gà và bánh quế) và "Katfish & Grits" (cá da trơn chiên và cháo ngô).
- Ưu điểm: Đồ ăn ngon, mang đậm nét văn hóa miền Nam. Thường rất đông khách.
- Thích hợp cho: Trải nghiệm ẩm thực địa phương, ăn sáng đậm chất Mỹ.
- Mẹo: Chuẩn bị tinh thần xếp hàng dài, nhưng rất đáng giá.
- 3. Tiny Boxwoods (River Oaks):
- Đặc điểm: Một nhà hàng với không gian đẹp như tranh vẽ, khu vườn xanh mát và sân hiên lãng mạn. Nổi tiếng với đồ ăn tươi ngon, bánh nướng homemade (đặc biệt là cookie) và không khí thư giãn.
- Ưu điểm: Tuyệt vời cho một bữa brunch yên bình, chụp ảnh đẹp.
- Thích hợp cho: Hẹn hò, gặp gỡ bạn bè, các buổi brunch sang trọng hơn.
- 4. Common Bond Cafe & Bakery (Nhiều chi nhánh):
- Đặc điểm: Không chỉ là quán cà phê mà còn là tiệm bánh nổi tiếng với các loại bánh mì, bánh ngọt, croissant tuyệt vời. Thực đơn brunch của họ cũng rất đa dạng với các món trứng, sandwich và salad tươi.
- Ưu điểm: Đồ ăn và đồ uống chất lượng cao, không gian đẹp và thoải mái.
- Thích hợp cho: Brunch nhẹ nhàng, cà phê và bánh ngọt.
- 5. Pondicheri (Upper Kirby):
- Đặc điểm: Nhà hàng Ấn Độ hiện đại với các món ăn sáng tạo, lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố và truyền thống Ấn Độ. Thực đơn brunch độc đáo với các món như "Morning Thali".
- Ưu điểm: Hương vị mới lạ, không gian đầy màu sắc.
- Thích hợp cho: Khám phá ẩm thực quốc tế, những người thích thử nghiệm.
- 6. A’Bouzy (River Oaks):
- Đặc điểm: Quán rượu champagne với không khí sôi động, nổi tiếng với bữa brunch không giới hạn mimosa/champagne vào cuối tuần. Thực đơn brunch cũng rất hấp dẫn.
- Ưu điểm: Lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc tùng nhỏ, kỷ niệm.
- Thích hợp cho: Nhóm bạn, những người thích không khí vui vẻ và sâm panh.
- 7. Cần Nhớ Khi Đi Ăn Brunch/Ăn Sáng Cuối Tuần:
- Đặt chỗ trước: Với các quán ăn nổi tiếng, việc đặt bàn trước là điều cần thiết để tránh chờ đợi lâu.
- Kiểm tra giờ mở cửa: Một số quán chỉ phục vụ brunch vào các ngày cụ thể hoặc đến một khung giờ nhất định.
- Thăm dò thực đơn: Nhiều quán có thực đơn brunch riêng, hãy xem trước online.
- Khám phá các khu vực: Mỗi khu vực ở Houston (Montrose, Heights, River Oaks, Midtown) đều có những điểm brunch đặc trưng riêng.
Houston mang đến vô số lựa chọn cho bữa brunch và ăn sáng cuối tuần, từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo độc đáo. Hãy tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn và ngon miệng này cùng bạn bè và gia đình!
