Houston có vô số nhà hàng brunch và quán cà phê độc đáo, từ không gian sang trọng đến những góc nhỏ ấm cúng. Mình giới thiệu các địa điểm nổi bật để bạn tận hưởng bữa sáng muộn cuối tuần và những ly cà phê ngon.
Houston là một thành phố sôi động với nền ẩm thực đa dạng, và văn hóa brunch (ăn sáng muộn) vào cuối tuần cùng với các quán cà phê độc đáo đang ngày càng phát triển mạnh mẽ. Dù bạn tìm kiếm một bữa ăn thịnh soạn, một không gian yên tĩnh để làm việc, hay một ly cà phê đặc biệt, Houston đều có những lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là những địa điểm nổi bật mà bạn nên khám phá.
- 1. Các Nhà Hàng Brunch Nổi Bật:
- Common Bond Bistro & Bakery (nhiều chi nhánh):
- Điểm nổi bật: Nổi tiếng với các món bánh ngọt, bánh mì tươi ngon và thực đơn brunch đa dạng. Không gian ấm cúng, thường rất đông khách vào cuối tuần.
- Món nên thử: Croissants, quiches, avocado toast, và các món trứng.
- Backstreet Cafe (River Oaks):
- Điểm nổi bật: Một nhà hàng sang trọng với không gian sân vườn lãng mạn, phục vụ brunch kiểu miền Nam (Southern-inspired) với phong cách tinh tế.
- Món nên thử: Shrimp & Grits, Crab Cakes Benedict.
- Tiny Boxwoods (River Oaks):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê và nhà hàng với không gian ngoài trời đẹp như tranh vẽ, rất được yêu thích cho bữa brunch.
- Món nên thử: Chocolate Chip Cookies (nổi tiếng), các món bánh mì nướng và salad.
- Dish Society (nhiều chi nhánh):
- Điểm nổi bật: Tập trung vào các nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc địa phương. Thực đơn brunch đa dạng, từ món mặn đến món ngọt.
- Món nên thử: Chicken & Biscuits, Shrimp & Grits, các loại tacos cho bữa sáng.
- The Breakfast Klub (Midtown):
- Điểm nổi bật: Một biểu tượng của Houston, nổi tiếng với các món ăn sáng kiểu miền Nam. Thường có hàng dài chờ đợi vào cuối tuần.
- Món nên thử: Wings & Waffles, Catfish & Grits.
- Avenida Brazil Churrascaria Steakhouse (Clear Lake/The Woodlands):
- Điểm nổi bật: Đối với những ai muốn một bữa brunch thịnh soạn, nhà hàng Brazil này cung cấp buffet brunch với các loại thịt nướng và món ăn kèm đa dạng.
- 2. Các Quán Cà Phê Độc Đáo:
- Blacksmith (Montrose):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê nổi tiếng với cà phê chất lượng cao, không gian mộc mạc và bánh mì nướng tại chỗ.
- Món nên thử: Cà phê pha thủ công, Vietnamese Steak & Eggs.
- Agora (Montrose):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê phong cách Hy Lạp với không gian ấm cúng, nhiều góc ngồi thoải mái, phù hợp để làm việc hoặc trò chuyện.
- Món nên thử: Cà phê Hy Lạp, bánh ngọt và các món ăn nhẹ.
- Siphon Coffee (Montrose):
- Điểm nổi bật: Chuyên về cà phê pha bằng phương pháp siphon độc đáo, mang lại hương vị đặc trưng.
- Món nên thử: Cà phê siphon, các món bánh ngọt.
- Mercantile Coffee (Downtown):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê hiện đại, nằm trong khu vực trung tâm, phù hợp cho những người làm việc gần đó.
- Món nên thử: Cà phê espresso, bánh ngọt.
- EQ Heights (Heights):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê cộng đồng với không gian rộng rãi, thường có nhạc sống và các sự kiện.
- Món nên thử: Cà phê, trà, và các món bánh nướng.
- Throughgood Coffee (Greater Heights):
- Điểm nổi bật: Quán cà phê nằm trong một nhà thờ cũ được cải tạo, không gian độc đáo và yên bình.
- Món nên thử: Cà phê chất lượng cao.
- 3. Mẹo Khi Thưởng Thức Brunch Và Cà Phê Ở Houston:
- Đặt chỗ trước: Đặc biệt là vào cuối tuần cho các nhà hàng brunch nổi tiếng, vì chúng thường rất đông khách.
- Kiểm tra giờ hoạt động: Giờ brunch thường giới hạn vào cuối tuần (thứ Bảy, Chủ Nhật).
- Khám phá các khu vực: Mỗi khu vực ở Houston (Montrose, Heights, River Oaks, Midtown) đều có những quán brunch và cà phê đặc trưng riêng.
Houston mang đến một thế giới ẩm thực phong phú, và các nhà hàng brunch cùng quán cà phê độc đáo là những điểm nhấn không thể bỏ qua. Hãy dành thời gian để tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn và thưởng thức hương vị tuyệt vời tại thành phố này!
